ดื่มกาแฟให้เป็น ได้ผลดีกับสุขภาพมากกว่าที่คิด

การดื่มกาแฟช่วยเพื่อความตื่นตัวของร่างกายและสมองให้สดชื่นตลอดเวลา เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าในระหว่างวัน หากรู้จักดื่มกาแฟให้เป็นจะส่งผลดีต่อสุขภาพ

1.การดื่มกาแฟดำ รวมทั้งการดูแลในเรื่องโภชนาการควบคู่กัน จะช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ดี ในเมล็ดกาแฟประกอบด้วยแร่ธาตุแมกนีเซียมกับโพแทสเซียม ช่วยให้ร่างกายมนุษย์ใช้อินซูลินควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความอยากทานของหวาน

2.กาแฟช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างดี แต่ไม่ได้หมายความว่าควรจะกินกาแฟเกินความต้องการของร่างกาย หากชอบจิบกาแฟแล้วไปออกกำลังกาย ต้องทิ้งระยะห่างอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง จะเกื้อกูลกันอย่างลงตัว

3.การดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ในหลายตำราที่อ้างผลการวิจัยมักจะบอกเช่นนี้ สำหรับผู้ชายอาจลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากได้ 20 % และมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูกในผู้หญิงลดลง 25% รวมทั้งลดความเสี่ยงของการป่วยโรคพาร์กินสันด้วย

4.ยังพบว่า การดื่มกาแฟเป็นประจำมีความเสี่ยงเป็นโรคเกาต์ลดลง 57% โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในกาแฟช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาโรคเกาต์โดยการลดระดับของอินซูลินและกรดยูริคในร่างกาย แม้ว่าจะเป็นโรคเกาต์อยู่ ก็จะช่วยบรรเทาอาการมิให้แย่ลง

5.การกาแฟยังช่วยทำให้สมองปลอดโปร่ง เกิดความตื่นตัวไม่รู้สึกเครียดและลดภาวะซึมเศร้า ช่วยให้สมองได้คิดหาทางออกของปัญหา ไม่จมจ่อมกับการคิดซ้ำซากวกไปวนไปมา

6.กาแฟที่ดีที่สุดคือการชงกาแฟดำดื่มโดยไม่มีส่วนผสมอื่น ทั้งครีม นมหรือน้ำตาล ถือว่าได้สัมผัสกับรสชาติกาแฟอย่างเต็มที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย แต่คนที่ยังชอบเติมนมและน้ำตาลลงไปจนเป็นกาแฟรสหวาน ก็จะไม่ได้สุขภาพที่ดีจากการดื่มกาแฟ  ควรปรับลดน้ำตาลลงมาไม่เกินครึ่งช้อนชาต่อแก้ว เพราะในมื้ออาหารหรือของทานเล่นระหว่างวัน ก็มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว